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2009年01月10日
カレー鍋
友達がカレー鍋がおいしかったと言っていたので寒いからカレー鍋にしました。
早速スーパーへカレー鍋の素を買いに行きました。
ところが少し前にはたくさん並んでいたカレー鍋の素がひとつもありません。
人気があるらしいから売り切れか・・・と思いながら帰ってきました。
ネットでレシピを調べたらカレー粉でもできるようだったのでそれを参考に作りました。

闇鍋のような怪しい写真になってしまいました・・・
でも私と娘には大好評でした。
甘口だったので主人は唐辛子を入れて食べていました。
ネットには「お好みでガラムマサラを入れると良い」と書いてありましたが
家にはないので唐辛子で代用です。
最後にラーメンを入れてカレーラーメンに。
なかなかの味でした。
カレーだしをたくさん作ってしまい、余ってしまったので
明日の昼はカレーうどんにしようと思います。
カレーは続いても文句言われないメニューで良かった~
早速スーパーへカレー鍋の素を買いに行きました。
ところが少し前にはたくさん並んでいたカレー鍋の素がひとつもありません。
人気があるらしいから売り切れか・・・と思いながら帰ってきました。
ネットでレシピを調べたらカレー粉でもできるようだったのでそれを参考に作りました。
闇鍋のような怪しい写真になってしまいました・・・
でも私と娘には大好評でした。
甘口だったので主人は唐辛子を入れて食べていました。
ネットには「お好みでガラムマサラを入れると良い」と書いてありましたが
家にはないので唐辛子で代用です。
最後にラーメンを入れてカレーラーメンに。
なかなかの味でした。
カレーだしをたくさん作ってしまい、余ってしまったので
明日の昼はカレーうどんにしようと思います。
カレーは続いても文句言われないメニューで良かった~
Posted by タムタム島田店 at 20:32│Comments(6)
│日々のこと
この記事へのコメント
おいしそうですね!(^^)!
〆のラーメンがまた魅力的♡
カレーは何日続いても結構平気ですよ。
〆のラーメンがまた魅力的♡
カレーは何日続いても結構平気ですよ。
Posted by ぶん
at 2009年01月10日 21:37

今週は月曜、火曜カレーライス、今日がカレー鍋と
カレー続きですが、文句がなくて喜んでくれてました。
私は楽できてうれしいし・・・
カレーの魅力はなんでしょうね♪
カレー続きですが、文句がなくて喜んでくれてました。
私は楽できてうれしいし・・・
カレーの魅力はなんでしょうね♪
Posted by タムタム島田店
at 2009年01月10日 22:30

すごくおいしそうですね・・・ 息子もこの写真を見てまたカレー鍋が食べたい!と言い出しました。
私が近所の人たちとカレー鍋をしたときは市販のだしを使いました。
これは女の人と子供にはうけるようですね。 うちでも姑、舅、旦那は
だめだと思います。
でもこれで冬の鍋の選択肢が増えましたね!
私が近所の人たちとカレー鍋をしたときは市販のだしを使いました。
これは女の人と子供にはうけるようですね。 うちでも姑、舅、旦那は
だめだと思います。
でもこれで冬の鍋の選択肢が増えましたね!
Posted by きりこ at 2009年01月11日 21:16
きりこさんへ
市販のだしの味はどうでしたか?
バーモントカレー甘口を使って作ったのですが。予想以上に
おいしかったので次に市販だしを買ってみようか悩んでいます。
昨日の残りのだしで作った昼食のカレーうどんがまたまたヒットでした。
家は主人もカレー鍋はokで、もう少し辛ければベストみたいですよ。
市販のだしの味はどうでしたか?
バーモントカレー甘口を使って作ったのですが。予想以上に
おいしかったので次に市販だしを買ってみようか悩んでいます。
昨日の残りのだしで作った昼食のカレーうどんがまたまたヒットでした。
家は主人もカレー鍋はokで、もう少し辛ければベストみたいですよ。
Posted by タムタム島田店
at 2009年01月11日 22:07

私が返信なんて変ですよね?
えっと、市販のだしもおいしかったですよ!
ちなみにその直前に3分間クッキングでカレー鍋をやっていましたが、
トマトの湯むきに和風だし、その後カレー粉を入れてました。
トマトの苦手な私はその時点で却下でしたが・・・
えっと、市販のだしもおいしかったですよ!
ちなみにその直前に3分間クッキングでカレー鍋をやっていましたが、
トマトの湯むきに和風だし、その後カレー粉を入れてました。
トマトの苦手な私はその時点で却下でしたが・・・
Posted by きりこ at 2009年01月11日 22:36
きりこさんへ
返信ありがとう!
次は市販だしを試してみようかな・・・
トマトもいいかも!でももっと子供向けになってしまいそう。
返信ありがとう!
次は市販だしを試してみようかな・・・
トマトもいいかも!でももっと子供向けになってしまいそう。
Posted by タムタム島田店
at 2009年01月12日 22:38
