タムタム島田店と私

娘と一緒にぎょうざを作りました。

最初は私が作るのをじっと見ていた娘。
すぐに「やりたい！」と。
言うと思ったので皮を持たせて具をちょこっとのせてあげました。



見よう見まねといえ、なかなかの手つき。
やるじゃんと思って出来がったのがシュウマイのような形でした。



これはこれでいいなと思っていると、３個目からは自分で皮のすみに水をつけだしました。
いいけど・・・　すみっこだけじゃなく全体に水をつけはじめました。
それはまとまらないだろうと思ったら案の定ベチャベチャです。

４個目からは形にしたあと両手で押えてぺちゃんこにしました。
それが気に入ったらしく、あとは全部ぺちゃんこぎょうざでした。

娘のペースで作られたら夕食のおかずがぺちゃんこぎょうざばかりになってしまうと
思い、私もハイペースで作りました。

二人でたくさん作ったので冷凍して明日食べるように残しました。
競争のように作ったぎょうざ。
食育ってこんな余裕がない調理方かな？